Fondant au Chocolat Praliné

Avec Emmanuelle, nous avons organisé un goûter au bureau et pour cette occasion, j'ai essayé une nouvelle recette.

Ingrédients :

- 120g de beurre salé

- 150g de chocolat à pâtisser

- 125g de sucre en poudre

- 4 oeufs

- 100g de pralin

- 6 cuillères à soupe de farine

Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.

Ajouter le sucre, les oeufs, le pralin et la farine. Bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélnge homogène.

Verser dans un moule recouvert de papier sulfurié (ou beurré).

Faire cuire 20 minutes pour avoir un gâteau fondant.

Démouler et laisser refroidir.

N.B : Si vous voulez un gâteau coulant, ne le faire cuire que 15 minutes et si vous voulez au contraire qu'il soit plus cuit, le faire cuire 25 minutes.