samedi 25 juillet 2009

Cake salé : Tomates séchées et Feta

J'ai testé un autre cake salé qui est super bon... C'est toujours la même base et après rajoutez les ingrédients de votre choix. A vous les apéritifs variés...



Il faut :

150 g de farine

150g de feta

1 bocal de tomates séchées

3 oeufs

12cl de lait

1 sachet de levure

Sel et poivre



Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre. Dans un autre récipient, mélanger les oeufs et le lait. Incorporer ensuite le mélange oeufs/lait à la farine.

Couper la feta et les tomates en petits morceaux et les ajouter à l'appareil.

Verser le tout dans un plat à cake beurré.

Faire cuire à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.

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